Gli spaghetti son diventati i miei alleati in cucina perchè sono buoni,pratici da cucinare e soprattutto belli da fotografare. Oggi propongo per pranzo le alici,accompagnate da una cremina deliziosa ottenuta con del semplice pane tostato e poi grattugiato. La Ricetta: Ingredienti: . acciughe sott'olio Delicius 30 g . 150 g spaghetti (io ho usato Granoro) . 70 g di pan grattato . 3 spicchi di aglio . olio extra vergine di oliva q.b. Procedimento: . Iniziamo preparando un soffritto di olio e aglio,lasciando cuocere per pochi minuti. . Aggiungiamo le acciughe facendole rosolare per bene. . Nel frattempo prepariamo l'acqua in bollore per la pasta, a cui aggiungeremo poco sale dato che le acciughe sono già ben salate. . Caliamo la pasta,facendola cuocere al dente, dunque circa 5 min per gli spaghetti Granoro . . Nel frattempo in un'altra padella mettere un giro di olio e il pan grattato facendolo tostare fino a doratura...