Foodergogram - Storytelling e Cucina

Viaggiare è come il vento, che ti porta dove vuole se sai seguirlo, che ti spinge avanti se sai imbrigliarlo,e può condurti a perdere la strada ma anche farti scoprire luoghi remoti, che non avresti creduto esistessero.  Viaggiare è come il sale, è come le spezie, cambia il sapore di tutto ciò che tocchi, ti lascia profumi e fragranze impigliate nel cuore. Viaggiare è come l’amore. Una grazia, un volo, qualcosa che non puoi prevedere.  I ricordi son troppi e le pretese anche. Ci sono tanti posti che meritano di essere ricordati e io, per disgrazia o per fortuna, mi ricordo sempre di non dimenticare. Viaggio in Andalusia: Incredulo e anche molto emozionato sono partito in compagnia di "NewTravelArt", per un viaggio molto bello e dinamico alla volta della Spagna del Sud alla ricerca dei sapori tipici,dell'aria calda e ferma delle città spagnole e alla scoperta dei luoghi di culto e architettonici,da sempre punti focali del p...

Perché ogni vero viaggio presuppone la disponibilità ad accettare l’imprevisto, qualunque esso sia, anche quello di non sapere più di preciso chi si era prima di partire.  Poggiardo: il mercato (uno dei più grandi della Puglia) a ffonda le sue radici nel  Rinascimento , quando non solo le arti e le scienze, ma anche le condizioni finanziarie ed economiche delle popolazioni, in generale, si risvegliarono. Nel secolo del Barocco il mercato di Poggiardo è molto affermato e frequentato dalla popolazione di tutti i paesi vicini e, talvolta, anche lontani. Nel Settecento progredisce ancora e “ Poggiardo è la migliore terra di tutta la diocesi, con mercato in ogni settimana, il migliore di tutti quanti, che vi sono in quest’angolo della Provincia…con numeroso concorso”, come si legge nella Petizione di Mons. Duca al Re di Napoli per il trasferimento della Regia Università degli Studi da Castro a Poggiardo – Anno 1798. Nell’ottocento il mercato è frequentatissimo.  ...