Tipico giorno Fit Diet ma ti manca il gusto che compensi la rinuncia? Nessun rimpianto il pesto di rucola fa miracoli; Ho la fortuna di avere nel giardino di casa mia un orto abbastanza grande con diverse coltivazioni di stagione e il bello è poter cucinare tutte le verdure sane e buone. Ieri ho preso un bel mazzetto di rucola e mi sono cucinato in pochi passi la mia pasta fit. Ingredienti: .70 g di spaghetti integrali Barilla . un mazzetto di rucola fresco .una confezione di pinoli .olio extra vergine di oliva .sale q.b. .pepe q.b. .noce moscata q.b. Procedimento: Iniziamo col bollire la pasta in una pentola con del sale grosso. Prepariamo intanto il nostro pesto in un mixer,frullando la rucola con olio evo,pinoli,sale,pepe e noce moscata per un maggior sapore. Scoliamo la pasta al dente, lasciando un pochino di acqua di cottura e aggiungiamo il pesto nella pentola ,mantecando la pasta a fiamma spenta. Serviamo la nostra pas...