Sabato mattina, ennesimo giorno di quarantena, meteo incerto, tanta voglia di cucinare. Stamane mi è venuto alla mente un nuovo ricordo d'infanzia: mia mamma che mi preparava sempre le graffe per il mio compleanno ed io che ero euforico al pensiero di doverle portare a scuola e poterle condividere con le mie maestre e i miei compagni di banco; Ho sempre apprezzato le piccole cose e ho sempre sostenuto che da esse avrei potuto scoprire me stesso e rapportarmi alle giuste persone per non inciampare nel cammino durante il mio percorso. Animato da questi buoni propositi ho realizzato una crostata di pasta frolla con marmellata ai mirtilli e albicocche fatta in casa ,decorata in superficie con delle fragole fresche! Vediamo insieme l'occorrente. ingredienti: (per due crostate) per la pasta frolla: . 500 g di farina 00; . 250 g di burro freddo di frigo; . 200 g di zucchero a velo; . 2 uova medie fresche; . la sc...