Idea spuntino assente? Inutile parlare i Cookies non amano farsi aspettare. PREPARIAMOLI INSIEME. .. INGREDIENTI : ( Per 50 cookies circa) .250 g di burro .5 g di bicarbonato .200 g zucchero a velo .estratto di vaniglia (un cucchiaino) .3 uova ( fresche ) .350 g di farina 00 .100 g di zucchero semolato .350 g di gocce di cioccolato fondente Per quanto ne sappiamo dei Cookies: Massachusetts. Corrono gli anni Trenta. Missis Ruth Wakefield sta preparando, come di consueto, i deliziosi biscotti al burro da servire ai clienti del suo “Toll House Inn”, il lodge in stile coloniale tra Boston e New Bedford che la donna conduce col marito Kenneth. In corso d’opera, Ruth si accorge di aver esaurito un ingrediente fondamentale per quella preparazione, il Baker’s chocolate (un tipo di cioccolato molto amaro e scioglievole, utilizzabile esclusivamente in cottura), e...