Foodergogram - Storytelling e Cucina

Un week end pieno e vissuto,tanti amici rivisti e festeggiamenti da omaggiare:un venerdì pomeriggio lento e trascorso nel pieno mood Torta,tanto disordine in cucina e la voglia di dolcezza che non svanisce mai; oggi prepariamo insieme una Naked Cake con crema Chantilly e fragole fresche nel ripieno,un'idea semplice per vivere al meglio un compleanno memorabile! Lista della spesa: per il pan di spagna: 10 uova fresche a temperatura ambiente; due cucchiaini di estratto di vaniglia; 150 g di fecola di patate; 150 g di farina 00; due pizzichi di sale; 300 g di zucchero semolato; per la crema chantilly: 500 g di panna liquida per dolci; due cucchiaini di estratto di vaniglia; 70 g di zucchero a velo; per la bagna al latte: 300 g di acqua; 300 g di latte; 180 g di zucchero semolato; per decorare: fragole q.b. ciliegie q.b. foglioline di menta; panna montata (quella avanzata per il ripieno della torta); procedimento: iniziamo d...

Costa dire “Hai ragione” costa dire “Perdonami” ed anche dire “Ti perdono” costa. Costa fare una cosa che non hai voglia di fare ma che l’altro vuole. Costa cercare di capire. Costa tenere il silenzio. La fedeltà costa e sorridere al suo cattivo umore e trattenere le lacrime che ci fanno soffrire. A volte costa impuntarsi, a volte costa cedere. Costa dover dire “E’ colpa mia”. Costa confidarsi e ricevere confidenze. Costa sopportare i difetti, costa cancellare le piccole ombre, costa condividere i dolori. Costa la lontananza e costano i distacchi. Costano le nubi passeggere, costa avere opinioni differenti, a volte costa dire di “Sì” Eppure a questo prezzo si genera e si conserva l’amore. Gli spiccioli non servono.  Oggi celebriamo l'Amore: quello vero,quello disinteressato e puro, quello che ti fa battere il cuore senza che tu gli chieda nulla in cambio,quello che ti fa stare bene e ti riempie gli occhi di una luce nuova! ...