Se avete intenzione di coccolare i vostri ospiti durante una cena e farli sentire subito a loro agio vi consiglio questa semplice ricetta ma dal gusto pieno e raffinato! Un'idea aperitivo che saprà farsi ricordare; Oggi prepariamo dei triangoli di pasta sfoglia con crema di ricotta vaccina,coppa di maiale e pomodori secchi! ingredienti: . un rotolo di pasta sfoglia; . una ricotta vaccina media; . 150 g di coppa di maiale a fettine sottili; . un pizzico di sale; . due tuorli; . pomodori secchi q.b. . pepe nero q.b. . un cucchiaino di miele d'acacia procedimento: iniziamo dalla nostra pasta sfoglia: con l'aiuto di un mattarello stendiamola per alcuni minuti in modo da renderla più spessa e creiamo dei triangoli non troppo grandi; adagiamoli con delicatezza su una teglia da forno rivestita di carta forno e spennelliamo con rosso d'uovo e un pizzico di sale; cuociamo a forno preriscaldato per 30 min a 180 gradi ( vi consiglio di monitorare la cottur...