Il crumble è un piatto di origine inglese e irlandese del quale esistono due versioni, dolce o salata. La versione più diffusa è quella dolce che viene preparata usando frutta cotta con zucchero ricoperta da un impasto friabile di burro, farina e zucchero. La versione salata, invece, contiene carne, verdure salsa e formaggio. Il dolce va cotto in forno fino a quando la copertura diventa croccante. La variante dolce viene servita con crema pasticciera o panna, mentre quella...
Oggi il Panda ha il piacere di intervistare Aniello, esperto di cucina ed autore del sito FOODERGOGRAM, nel quale racconta ai suoi lettori delle sue esperienze e delle sue ricette. Curiosi di sapere cosa ci ha raccontato? Ecco per voi la sua intervista: Raccontami qualcosa su di te e su come nasce il tuo blog Mi chiamo Aniello ma tutti mi conoscono come Foodergogram,un...
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