Foodergogram - Storytelling e Cucina

Se cerchi un'idea merenda sostanziosa e che possa regalarti il buonumore in settimana,questa torta salata fa proprio al caso tuo! Oggi prepariamo insieme una torta salata al formaggio,ottima come spuntino pomeridiano o anche come aperitivo durante il week end! Scopriamo insieme l'occorrente. ingredienti: . 350 g di farina 00; . 120 g di parmigiano grattugiato; . un pizzico di sale; . pepe nero q.b. . mezzo bicchiere di latte; . mezzo bicchiere di olio di semi; . una bustina di lievito per preparazioni salate/lievito per dolci; . 3 uova fresche; . 200 g di formaggio spalmabile; . 60 g di salame a cubetti; procedimento: iniziamo la preparazione di questa torta unendo in una ciotola la farina setacciata,il lievito in polvere, un pizzico di sale e il pepe e mescoliamo il tutto; uniamo anche il parmigiano grattugiato; uniamo a filo il latte e poi l'olio continuando a mescolare; aggiungiamo poi le uova intere,il formaggio spalmabile e infine il salame a cubetti; mescoliamo il tut...

Se siete indecisi sulla colazione di domani,non avete ancora provato la mia torta Tenerina senza uova e senza burro arricchita con del semplice cioccolato fondente fuso; Semplice da preparare ma con la giusta dose di dolcezza! ingredienti: . 170 g di farina per dolci/farina 00; . 130 g di zucchero semolato; . 250 ml di latte di soia alla vaniglia/latte parzialmente scremato; . 50 g di cioccolato fondente fuso; . 1 bustina di lievito per dolci; . zucchero a velo (facoltativo); procedimento: iniziamo la preparazione della nostra torta unendo in una ciotola la farina,lo zucchero semolato e il lievito in polvere; nel frattempo scaldiamo il latte che dovrà risultare tiepido e non eccessivamente caldo; sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde; uniamo agli ingredienti secchi anche il latte tiepido e il cioccolato fuso; impastiamo il tutto con una spatola,ottenendo un composto omogeneo; ungiamo di olio (o anche dello strutto) uno stampo da torta circolare del diametro di ...