Questa mattina mi sono svegliato ingegnoso e soprattutto con un'accesa voglia di verdure. Sfogliando la recente uscita della rivista " Giallo Zafferano" ho preso spunto per un pranzo fantasioso e gustoso. La ricetta di oggi per un pranzo sostanzioso è la Parmigiana di Peperoni con pinoli. Ingredienti: .1 kg di peperoni rossi e gialli . 1 confezione di pinoli .100 g di farina...
Io In Cucina
Sacchetti di Pasta frolla Ripieni con Crema ai 4 Formaggi e Cipolla Bianca
maggio 18, 2017
Credo abbiate forse capito che sono un pò fissato con la pasta frolla,e le verdure. Stamattina mi sono svegliato con la voglia di voler creare un sacchettino di frolla ripieno di formaggio e contrastato dal sapore forte della cipolla bianca,rosolata appena in padella con dell'olio. Gustati caldi ,i sacchetti di frolla risultano ben sfogliati,croccanti,e si sente interamente il profumo del formaggio e della...
Il dorayaki (どら焼き?) è un tipo di dolce giapponese composto da due pancake, formati a partire dalla kasutera (un impasto simile al pan di spagna), e riempito al centro con l'anko, una salsa dolce rossastra ricavata dai fagioli azuki. In origine il dorayaki aveva un solo strato; la forma attuale a due strati fu inventata nel 1914 da Ueno Usagiya. Attualmente, l'omonimo negozio (Usagiya, うさぎや), viene considerato il migliore in tutto il Giappone, e lo si può...
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