Al via alla prima Social Table che si è svolta a Caiazzo presso il ristorante Pam Ristobottega: “P.A.M. 1870” è la prima ristobottega dell’alto casertano e prima enoteca di vini Pallagrello. Un Ristorante – Bottega capace di emozionare, gratificare, preservare tradizioni, promuovere e tutelare il territorio, dove si unisce la vendita di prodotti tipici sfruttando i vantaggi della filiera corta con i piccoli...
Oggi vi racconto un po' quel che è stato il mio viaggio in questa splendida città. Il motivo che mi ha spinto a visitarla è stato il concerto di Michele Bravi al Viper Theatre e ne ho approfittato per una mega gita turistica fai a me. Arrivato alla stazione di Firenze , ero euforico all'idea di quante cose avrei fatto ,di quante passeggiate...
Il cibo rappresenta per me la cura dell'anima,una sorta di appagamento interiore che rende appetibile la voglia di vivere. Cosa succede quando questa passione accomuna più persone? Ne consegue una collaborazione,lunga ma soprattutto l'interesse nel voler rendere il cibo la materia prima in assoluto. Nasce,in questo modo il progetto "Social Table" ovvero un team qualificato di Foodblogger che hanno per passione ed interesse...
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