Oggi vi parlerò del mio tour nella bella capitale Romana,in cui ho lasciato pensieri adolescenziali,speranze,curiosità e leggerezza. Un viaggio gastronomico ma anche di vita che Roma sa trasmettere nelle sue strade,ricche di storia e nei suoi tipici vicoletti in cui è possibile coglierne il senso fondamentale. « Quamdiu stabit Colyseus stabit et Roma;cum cadet Colyseus cadet et Roma;cum cadet Roma cadet et mundus » « Finché...
In questo clima così asfissiante viene facile l'idea di un gelato, di una bibita ghiacciata e di un bel ventaglio,su un lido a mare e con la voglia di sola spensieratezza... E' ancora presto per me quindi il Ventaglio me lo faccio da solo,in cucina e con le patate. Prepariamo insieme quest'oggi le famose patate ventaglio ripiene. Ingredienti: .4 patate sbucciate .4 stecchini...
Una nuova Social Table approda lungo il golfo di Napoli per avvicinarsi alla meravigliosa Isola di Capri a Marina Grande. Il noto hotel,relais "Terrazza Maresca" inaugura il suo ristorante offrendo agli ospiti,giornalisti e foodblogger il meglio della loro cucina marittima. lo Chef ci apre in diretta le ostriche per un mega aperitivo balneare,accompagnato da un ottimo spumante di costiera. Angoli paradisiaci caratterizzano al...
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