Umori e Sapori: Sabato mattina. Tanto sole ma voglia di restare a casa. Invito degli amici per pranzo e mi stappo una bottiglia di vino,si sa i cattivi pensieri scendono meglio così. La nostalgia è quando capisci che non riavrai mai più indietro l'olio di palma e quella croccantezza e quella friabilità che richiedevano secondi interminabili per degustare una Macina annata ‘96, non...
Le polpette mi ricordano sempre l' infanzia,di quanto fossi sorpreso la domenica mattina quando vedevo mia nonna in cucina ,impacciata e sorridente che si apprestava a cucinare il menù della domenica. Ragù napoletano e polpette per tutti era un must,un piccolo angolo di paradiso in cui risiedere per ore e trascorrere l'intera giornata in vena di sorrisi e abbracci nostalgici. Fortunatamente il tempo...
Le origini e la popolarità del cioccolato. (Willy Wonka e la fabbrica del cioccolato) Charlie Bucket vive con la madre e i suoi quattro nonni in una misera casupola all'ombra della fabbrica di cioccolato del grande Willy Wonka, il misterioso fabbricante di dolci che dominava l'intero mercato mondiale. Questi non esce dalla sua fabbrica da anni ed è un mistero per tutti chi...