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Brunch

Torta di Mele e Castagne - il gusto dell'Autunno

ottobre 23, 2021
Oggi prepariamo insieme un dolce iconico autunnale che non può mai mancare sulle nostre tavole, da condividere per l'ora della merenda tra amici o perfetto per una ricca colazione al mattino.Scopriamo insieme l'occorrente per preparare la TORTA DI MELE E CASTAGNE!ingredienti:. 3 uova fresche;. 150 g di zucchero di canna;. 4 mele;. 60 g di olio di semi;. 80 g di burro fuso;....

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Brunch

Plumcake con Confettura di Fichi e Noci Pecan

ottobre 07, 2021
Inizia il primo freddo autunnale e la voglia di coccolarsi a colazione,comodamente a casa, cresce sempre di più; quale modo migliore di iniziare bene la giornata con la sofficità e il gusto di un plumcake dolce?Oggi ne prepariamo uno con la confettura di fichi e delle noci pecan, arricchito da una glassa semplice neutra.Vediamo insieme l'occorrente!ingredienti:. 100 g di farina d'avena;. 100 g di...

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Apericena

Tortano Napoletano - La Tradizione che sa di Casa

ottobre 04, 2021
Le tradizioni in casa mia sanno di torte di compleanno, di tartufini al cioccolato,di graffe, di cioccolato fuso, di rustici salati e l'immancabile tortano napoletano della tradizione campana, che spesso ritorna nelle occasioni speciali.Oggi preparo per la mia occasione speciale il tortano napoletano rivisitato leggermente con l'aggiunta di Noci Pecan in superifice;Scopriamo insieme l'occorrente.ingredienti:(per l'impasto). 600 g di farina 00 / integrale;. 120 g...

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