Il Burrito Burger

agosto 20, 2017

E' facile innamorarsi del cibo, consacrarlo come passatempo preferito ma a volte trascurarne il gusto.

Per me è di vitale importanza saper riconoscere il buon gusto ma soprattutto la semplicità di pochi ingredienti ma cucinati bene.

Public House è un pub che ho apprezzato e scoperto alcuni mesi fa, mi ci sono trovato anche per lavoro e mi ha colpito da subito per la semplicità con cui i loro panini diventano gourmet e soprattutto mai scontati.




Sono stato ospite ,infatti della serata dedicata al panino Burrito,un estasi di piacere della buona carne piccante e ben speziata contornata da un fragrante panino ai semi di papavero e sesamo morbido,collegato ad una birra artigianale allo zenzero.






Premetto di non essere un bevitore di birra bensì amo il vino ma ho trovato la birra ZEN davvero buona,deicsa di gusto, non molto pesante e di accoppiamento perfetto al panino mangiato.

La consiglio davvero.





Si compone così la portata del Public House:

panino burrito accompagnato da una salsa fatta in casa all'ananas e cannella per smorzare il gusto forte e piccante del burrito e un bel sorso di birra fredda ZEN.

Uno spettacolo visivo e gustoso.




Per ulteriori info andate sul sito e sulla pagina Instagram "Publichouse"

Special Chef di casa :Ornella Buzzone

#foodergointour

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