Tartufini Cocco e Cacao
ottobre 03, 2017
Tartufini al Cacao e Cocco ripieni al caffè e martini bianco....
Avevo voglia di sentirmi bambino oggi,spensierato e soprattutto solo a casa e avere le mani sporche di impasto scivoloso.
E così mi sono cimentato nei mitici cioccolatini morbidi d'infanzia che la mia mamma mi faceva da piccolo in occasione del compleanno...
è sempre bello ripercorrere in cucina le tappe del passato e rifugiarsi nella bellezza di un ricordo che non ci abbandona mai!
 |
Ingredienti: . 1 pacco di biscotti tipo Galletti .200 g di zucchero semolato .2 tazzine di caffè .2 tazzine di martini bianco . 1/2 margarina
Procedimento:
aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo.
N.B: se il composto dovesse risultare troppo morbido e che si attacca unite altri biscotti sbriciolati oppure 2 /3 cucchiai di farina.
In questo modo avrete ottenuto dei classici dolci da tavola adatti a qualsiasi contesto:
compleanni,merenda, colazioni insolite.
Lasciateli riposare per qualche ora in frigo se preferite in modo che siano un pò duri come dei veri cioccolatini.
#FoodergoinKitchen
|
Post
0 Comments