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Cornetti Salati di pasta Sfoglia - Facciamo Aperitivo

Oggi entro nelle vostre case al mare per proporvi un'idea aperitivo davvero sfiziosa da condividere con gli amici;
prepariamo insieme dei cornetti di pasta sfoglia ripieni di formaggio spalmabile e salame napoletano.

Vediamo insieme l'occorrente!


ingredienti:

  • un rotolo di pasta sfoglia;
  • 150 g di formaggio spalmabile;
  • 150 g di salame napoletano a fettine spesse;
  • un uovo;
  • semi di lino q.b.

procedimento:
  1. iniziamo la preparazione dei nostri cornetti adagiando la sfoglia su piano da lavoro;
  2. incidiamo sulla base con la punta del coltello la sfoglia in diagonale,ottenendo 8 spicchi più o meno uguali tra di loro;
  3. uniamo per ogni spicchio un cucchiaino di formaggio e due fette di salame non troppo grandi all'estremità della base del triangolo di sfoglia,lasciando un cm di spazio dai bordi all'estremità;
  4. proseguiamo allo stesso modo per tutti gli altri spicchi e arrotoliamo la sfoglia su se stessa maneggiandola con cura e allargando man mano la punta all'estremità per facilitare l'arrotolamento;
  5. una volta formati i nostri cornetti,li trasferiamo su una teglia da forno (con carta forno) e spennelliamo con un uovo a cui uniamo del latte e infine dei semi di lino;
  6. inforniamo a forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti (fino a doratura);
  7. facciamo raffreddare prima di servire il nostro aperitivo a tavola;
Buon Appetito!








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