La torta 7 vasetti è forse una delle ricette più conosciute e apprezzate da molti sia per la sua sofficità e versatilità sia per la sua praticità e facilità nel prepararla: non serve avere grandi doti da pasticcere e non si usa la bilancia ma direttamente il vasetto dello yogurt e si sporca una sola ciotola! E' una torta allo yogurt, morbidissima, senza burro, perfetta per la colazione o...
Siamo ad Andria,in Puglia. Secondo dopoguerra. E' il momento di rimboccarsi le maniche,ricostruire le macerie. Rinascere nello spirito grazie al lavoro. La forza di volontà non manca. C'è Saverio,capostipite della famiglia Guglielmi, a porre il primo mattone del Frantoio,di ciò che diventerà l'attività di Olio Guglielmi,un'azienda dinamica e di gran gusto. Con nonno Saverio nasce un'intera famiglia dell'olio. L'olio extravergine Guglielmi non nasce...
Non so se avete ben presente quella voglia irrefrenabile di mangiare,godersi momenti di pieno godimento e ascoltare nel silenzio assoluto il ticchettio dell'orologio che segnala l'ora esatta. Razionalizzare i profumi più acuti della cucina italiana e sperimentare in cucina ogni ingrediente possibile fino a raggiungere un'estasi completa. Il mio status attuale è proprio questo oggi: godermi il sole d'inverno ,un buon calice di...
Le temperature qui a Napoli si sono ulteriormente abbassate e di conseguenza,cresce la voglia di restare a casa,in tranquillità,sul divano,camino acceso e Netflix a portata di telecomando. Un quadretto idilliaco da appendere nella routine invernale di tutti quelli che amano l'inverno ma preferiscono viverlo in casa. Oggi mi coccolo a cena con un piatto molto saporito e perfettamente adatto alle fredde sere invernali...
Oggi vi propongo per pranzo un piatto semplice ma unico; il salva pranzo perfetto se all'ultimo minuto avete invitato ospiti a casa e non sapete proprio cosa cucinare. Linguine n.13 di Pasta Rummo lenta lavorazione con crema di asparagi,zeste di limone e granella di pistacchio in superficie. Un piatto gustoso e molto saporito. Scopriamo insieme la ricetta. Ingredienti: . 80 g di linguine; ....
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